若干虚弱体質、栗山です。
先週末から、なんだかおかしなことになり体調を崩していました。
金曜に打ったインフルエンザワクチンで、軽く擬似インフルエンザにかかったのか。
はたまた別ルートから何者かが進入したのか。
私のボディを苦しめました。
今日はだいぶ回復しましたが、時々胃腸がドーンと重い。。。
みなさまもご自愛ください。

さて、話はペローンと飛びまして
先日、友人がオープンさせたスペイン料理屋さんにお邪魔して来たネタを。
（私の具合悪いレポートを書いたところで、誰も読みたくないっていうね）

オーナーシェフは、ひでぽん。
（幼い頃からこう呼んでいるので、今までもこれからも、彼はずっとひでぽんなのです）
今もひでぽんと連絡を取り合っているという私の親友が
オープンのニュースを聞きつけ、ようやく実現した訪問会。
行って、食べて、飲んできました！（もちろん元気なときに行ったのよ）

親友を介してひでぽんの活動を聞いてはいたものの、
再会は実に17年ぶり！（17年って、すごいですよね汗）
その久しぶりさに、若干ウケながらお店へ。

▼かわいい外観

キッチンの奥から、ひげ面のシェフがトコトコ。
「いや～どうも～！」なんつって、ひでぽん。
「あら～。ずいぶん大きくなったのね～。
　あの頃なんて、私よりも背が小さくて、かわいい坊やだったのにね～。」
同級生のくせに、おばちゃんみたいな口調で言ってしまったりして。

▼私の大好物、 ハモンセラーノを見事な手さばきで切り分ける、ひでぽん

色々なお料理を出してもらったのですが、あまりに興奮していたので
写真を撮るのを忘れたっていう。デター！
なので、最後に運ばれてきたこのお料理を。

▼イベリコ豚を、うまいこと料理した一品（メニュー名を忘れたのよ・・・ホホホー）

パンも自家製で、本当に美味しかった！
お料理を食べながら、今まで知らなかった彼の苦労話を聞き、
すごいな～と感心しまくり。
ちょくちょくお世話になるからね、ひでぽん。

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ひでぽんのお店は、小田急線狛江駅の
ロータリーから歩いてすぐです。
お近くの方はぜひ～！

Bar Nogawa
TEL 03-5497-5863
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