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ビエナ編集部ブログ、つれづれビエナ日記

キノコのその後

先週、ビエナスタッフ総出でキノコ狩りに行ってきました。
ってこのネタ、もう知ってますよね・・・。
これが水曜日担当のサダメってやつです。
でも一応、キノコレポート by my self。

▼こんな感じで生えています。
kinoko.jpg

▼やたら豊作だったクリダケ。クリだけに愛おしいわけで。
kuri.jpg


みんなと違ったレポートをするとなると、
やはり、持ち帰った後のキノコをどうやって食したのか?
に行き着きます。
鍋にしたとか、ソテーにしたとか、シチューにしたとか、パスタにしたとか。
私の場合、狩りの翌日に集まった仲間たちと
バターと塩・コショウで炒めていただきました。
仲間たちというのは、以前もこのブログで紹介した
夫の地元の愉快な仲間たち。
なんせ人数が多いもので、みんなで食べられて簡単なもの、をテーマに考えたところ
ソテーになった次第です。
(山の中でもソテー食べたんだけどさ、まあいいのさ。)

でも、一つ残念なことが。

そう、
写真を撮るのを忘れてたっていう。
食い意地が張ってたっていう。
しかも、写真を撮っていないことに食べ終えたところで気づいたっていう。
最低ですね。

でも、何かしら写真が欲しいと思った私は
宴も後半に近づいた、シメのパスタタイムにパチリ。
キノコが乗っていたお皿すら、片付けられております。

pasta.jpg

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